Thứ Hai, 15 tháng 5, 2017

Kết hợp bánh flan với caramen chanh ngon tuyệt

Caramen & cả bánh flan đều là 2 món được rất nhiều người yêu thích lại vô với bổ dưỡng. Vậy tại sao bạn không kết hợp 2 món này lại tạo ra 1 món ăn ngon hơn? cua hang banh bao Cần Gia sẽ mách bạn cách kết hợp 2 loại trên để nấu bánh flan – caramen chanh ngon tuyệt & làm đơn giản tại nhà nha.

Bạn cần có các nguyên liệu bao gồm:

làm bánh flan:

– 2 lòng đỏ trứng gà

– 2 quả trứng gà

– 2 chén nhỏ sữa tươi

– 6 thìa đường kính

– 1 xíu muối ăn

– 1 thìa nhỏ tinh chất vanilla

thực hiện caramen chanh:

– 3 thìa nước lọc

– 1/2 chén nhỏ đường kính

– 1 thìa nhỏ nước chanh

Tất cả các nguyên liệu vừa rồi đủ để các bạn thực hiện 4 phần bánh flan cho cả nhà. Nếu muốn làm nhiều hơn thì bạn có thể chuẩn bị thêm nguyên liệu. Để thực hiện chín bánh flan caramen chanh thì ngoài hấp cách thủy thì bạn có thể dùng lò nướng. Tính cả khâu chuẩn bị nguyên liệu với làm cho bánh flan chín là khoảng 50 đến 60 phút.

cùng xem mách làm món bánh flan caramen nào:

Bước 1: những bạn bật lò nướng trước với nhiệt độ là 150 độ C, tiếp đến bạn cho các khuôn ramekins vô khay nướng.

Bước 2: Bạn lấy chiếc tô lớn, sau đó đánh đều đường & 2 trái trứng cùng với lòng đỏ trứng gà. Kế tiếp bạn cho sữa tươi vô & khuấy từ từ. Bạn cho vanilla vào tô với một xíu muối vào. Sử dụng rây lọc hỗn hợp trên để bánh flan khi thực hiện không bị bong bóng. Xong bước này bạn có thể bắt đầu nấu caramen.

Bước 3: Bạn làm hỗn hợp đường, nước chanh và nước lọc tới lúc sôi & lưu ý là không khuấy hỗn hợp trên nhé. Đợi đường tan ra thì lâu lâu bạn cho 1 ít nước lọc để đường không bị vón cục. Chỉ cần đun tới lúc hỗn hợp đổi sang màu nâu cánh gián thì tắt bếp. Tiếp theo, bạn cho caramen vừa thực hiện vô các khuôn và chờ 1 phút cho nguội.

Bước 4: Cho lần lượt hỗn hợp bánh flan vô những khuôn bánh, nếu có những bọt bong bóng thì bạn bỏ đi. Cho nước nóng vô khay nướng tuy nhiên chỉ ngập nửa khuôn thôi. Sau đó bạn xài giấy bạc bọc lại, đem vào lò nướng từ 30 đến 35 phút. Muốn biết bánh đã chín hay chưa thì bạn sử dụng 1 que nhỏ chọc vô bánh mà bánh không bị dính lên que là được. Khi ấy bạn lấy bánh ra, để nguội, và bảo quản trong tủ lạnh tối thiểu 3 tiếng cho bánh flan ngon hơn.

chia sẻ nhỏ bạn: Trước khi xài thì bạn dùng dao khoét xung quanh khuôn bánh để lấy ra dễ dàng.

bo si banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :

http://banhbaocangia.vn/wp-content/uploads/2017/02/dai-ly-banh-bao-can-gia.jpg

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09

Web site đại lý bánh bao chay : http://banhbaocangia.vn/dang-ky-dai-ly/

Tính năng tuyệt vời của bơm nước giếng khoan Galaxy

Nếu quý khách đang mong muốn chọn lựa một dòng máy bơm nước giếng khoan để dùng cho mọi sinh hoạt thông thường thì các dòng máy bơm nước giếng khoan với thương hiệu Galaxy do cty Tân Huỳnh Châu kinh doanh độc quyền chính là sản phẩm mà quý khách hàng cần tìm. Tân Huỳnh Châu luôn chăm chút cho từng sản phẩm kinh doanh cho quý khách hàng nên từng sản phẩm đều được sản xuất bằng công nghệ dây chuyền tiên tiến bậc nhất so với những sản phẩm cùng mẫu trên thị trường, từ đó cho dù quý khách hàng đã từng sử dụng qua những sản phẩm có trên thị trường trước đây thì Galaxy của Tân Huỳnh Châu có thể làm tốt mang đến cho quý khách trải nghiệm mới mẻ bởi chất lượng vượt trội: máy bơm giếng khoan được chế tạo có cơ chế chống bào mòn nen6n quý khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm dùng trong trong thời gian dài, từng bộ phận cũng đạt đủ tiêu chuẩn. Ngoài ra dòng máy bơm giếng khoan Galaxy còn có thể làm tốt tiết kiệm lượng điện năng cho khách hàng. Sau đây Tân Huỳnh Châu có khả năng giới thiệu các lĩnh vực mà bơm nước giếng khoan đóng vai trò quan trọng:

Tính năng tuyệt vời của máy bơm nước giếng khoan Galaxy

bơm nước giếng khoan Galaxy có rất nhiều công dụng & dùng chủ yếu trong việc mang lại nguồn nước trong dân dụng của người dân, ngoài ra thì bơm giếng khoan còn có mặt trong các công trình thi công xây dựng, không chỉ vậy mà ngay cả hệ thống điều hòa hệ thống tưới tiêu thủy lợi, chăn nuôi cũng không thể thiếu loại máy này. Ngay cả với những khu dân cư đông đúc hay các khu công nghiệp lớn thì máy bơm nước giếng khoan Galaxy vẫn đáp ứng hiệu quả nguồn nước.

Tại sao bạn phải ứng dụng những sản phẩm không tân tiến hay nếu không may thì bạn có thể mua nhầm hàng nhái, hàng lỗi thay vào đó là những sản phẩm với công nghệ tân tiến do Tân Huỳnh Châu phân phối? Hãy là các người sử dụng tài chính thông minh khi lựa bỏ tiền ra để mang sản phẩm về. Tuy thế khi có nhu cầu muốn sử dụng bơm nước giếng khoan thì hãy đến trực tiếp đại lý để chọn hoặc bạn có thể làm tốt dạo một vòng quanh web của Tân Huỳnh Châu để lựa chọn tại nhà và chỉ cần gọi phone đặt hàng. & cho dù bạn mua hàng theo hình thức nào thì đều có nhân viên của Tân Huỳnh Châu hỗ trợ nhiệt tình.

Tân Huỳnh Châu luôn cam kết đây đều là các sản phẩm được kinh doanh độc quyền trên thị trường bởi cty chúng tôi, có tem nhãn chính thương hiệu từ các nhà sản xuất, kèm theo đó là giấy chứng nhận và giấy bảo hành cho quý khách.

Tan Huynh Chau tuyển nhà phân phối, đại lý, cửa hàng trên toàn quốc, Quý Khách hãy liên lạc hotline để có bản báo giá ưu đãi các loại may bom nuoc tha chim gieng khoan GALAXY, máy bơm nước LISHIBA, máy bơm nước DONGYIN … từ các nhân viên bán hàng của công ty Tân Huỳnh Châu. Rất hân hạnh được phục phụ Quý Khách.

Các loại máy bơm của cty Tân Huỳnh Châu

Địa chỉ: 31B Nguyễn Văn Bứa, Ấp 5, Xuân Thới Sơn, Hóc Môn, TP.HCM

Hotline : 0869276710 Fax : (+84) 028 3713 9813

Web site máy bơm điện chìm : http://thcgroup.vn

MST : 0303145501

Thứ Năm, 11 tháng 5, 2017

Máy bơm nước hỏa tiễn là gì. Khi nào cần xài máy bơm hỏa tiễn

  • bơm nước hỏa tiễn là gì ?

  • bơm nước hỏa tiễn hay còn gọi là bơm giếng khoan hút sâu, bơm chìm giếng khoan, là một thiết bị chuyên dụng thông qua những giếng khoan có chiều sâu lớn được ứng dụng để khai thác nước ngầm trong lòng đất. Do vậy muốn xài sản phẩm này hiệu quả phải thả chìm xuống giếng. Bởi hình dáng bên ngoài của nó giống với tên lửa nên người ta gọi sản phẩm này là bơm nước hỏa tiễn.

    • Khi nào cần ứng dụng máy bơm hỏa tiễn.

    • Như đã nói ở trên sẽ thấy, giếng khoan dùng trong cho hộ gia đình thường có chiều sâu và đường kính giếng nhỏ nên sẽ ứng dụng các sản phẩm máy bơm ly tâm để hút nước lên. Tuy nhiên, đối với các giếng khoan mang tính chất công nghiệp, tức là giếng để khai thác một lượng nước lớn kinh doanh cho một đối tượng có nhu cầu xài như khu công nghiệp, xí nghiệp, nhà máy, khu căn hộ để thu được lượng nước lớn thì phải sử dụng giếng khoan có đường kính lớn & chiều sâu lớn. Bơm nước ly tâm thông thường không dùng được với những giếng khoan như vậy, mà phải xài máy bơm hỏa tiễn. Bởi cái máy bơm này được cấu tạo đặc biệt như vậy mới đạt được cột áp & lưu lượng yêu cầu và để có khả năng thả chìm giếng sâu và đẩy nước lên cao nhờ lực ly tâm.

      máy bơm nước hỏa tiễn sẽ được ứng dụng đối với trường hợp giếng khoan có đường kính lớn hơn 3inch & chiều sâu lớn hơn 10 mét. Đây được coi là các giếng khoan công nghiệp.

      • Nguyên lý làm việc của bơm nước hỏa tiễn

      • bơm nước hỏa tiễn chính là một dạng của máy bơm nước ly tâm có trục thẳng đứng với nhiều tầng cánh vận hành ly tâm, nhưng với môi trường làm việc thả chìm trong nước nó sẽ được cấu tạo để thích hợp hơn.

        Máy bơm hỏa tiễn Galaxy

        So với một hệ quy chiếu quán tính, lực ly tâm là một lực quán tính xuất hiện trên mọi vật nằm yên trong hệ quy chiếu quay. Trong trường hợp này nó là hệ quy chiếu quay & là hệ quả của trường gia tốc, xuất hiện trong hệ quy chiếu phi quán tính. Cũng có khả năng hiểu để giữ cho vật nằm cân bằng trong hệ quy chiếu quay, lực li tâm có thể là phản lực của lực hướng tâm tác động vào vật đang chuyển động theo một đường cong nhất định.

        Người ta ứng dụng lực này để tạo nên các sản phẩm bơm nước ly tâm. Trục bơm được kết nối với bộ phận tách khí hoặc lớp bảo vệ bởi một khớp nối cơ khí ở dưới cùng của máy bơm, đối với máy bơm hỏa tiễn thả chìm giếng khoan. Thông qua cửa hút được bố trí nằm dưới thì chất lỏng được hút vào bơm nước và được đẩy lên cao nhờ các giai đoạn. Mặt khác, ở tốc nồng độ quay không thấp, bơm bao gồm các vòng bi xuyên tâm phân bố dọc theo chiều dài của trục hỗ trợ xuyên tâm với trục bơm quay. Khi đó, để giúp đưa nước lên không thấp dễ một lực đẩy chiếm một phần của lực do trục phát sinh. Tuy thế nên máy bơm nước càng có nhiều tầng cánh thì lực đẩy càng đẩy được nước lên cao và lực ly tâm càng mạnh hơn.

        Địa hướng dẫn báo giá máy bơm nước hỏa tiễn rẻ và uy tín.

        Trên thị trường ngày nay, quý khách hàng dễ dàng nhầm lẫn và mua phải sản phẩm giả vì có khá nhiều sản phẩm bơm nước hỏa tiễn làm giả, làm nhái loại mã của các hãng có tiếng tăm. Do đó để đảm bảo khách hàng có thể làm tốt mua được những hãng sản phẩm máy bơm hỏa tiễn chính hãng hãy đến với Tân Huỳnh Châu, đây là công ty TNHH máy bơm nước uy tín hàng đầu tại Việt Nam chuyên nhập từ nước ngoài chính gốc & bán những sản phẩm máy bơm hỏa tiễn chính thương hiệu.

        Đến với THC, quý khách hàng sẽ có được sự hài lòng tuyệt đối nhờ các sản phẩm chính thương hiệu với đầy đủ giấy tờ được kinh doanh ra với giá thành cạnh tranh nhất cùng sự nhiệt tình trong phong cách làm việc lành nghề của những nhân viên trẻ trung, năng động, giàu kinh nghiệm. Nếu khách hàng có nhu cầu mua những sản phẩm bơm nước hay nhận báo giá máy bơm hỏa tiễn rẻ nhất hãy đến với chúng tôi tại :

        Công Ty Tân Huỳnh Châu nhà sản xuất máy bơm nước hàng đầu của Việt Nam trong lĩnh vực máy bơm điện chìm, bơm hỏa tiễn, máy bơm giếng khoan thả sâu :

        [​IMG]

        Địa chỉ : 31B Nguyễn Văn Bứa, Ấp 5, Xuân Thới Sơn, Hóc Môn, TP.HCM
        Hotline : 0869276710 Fax : (+84) 028 3713 9813
        Web site Tan Huynh Chau : http://thcgroup.vn
        MST : 0303145501

Bánh bao Cần Gia chỉ Bánh mì sandwich chú heo dành cho trẻ em

Cùng những nguyên liệu sẵn có trong những siêu thị và thời gian 10 phút để đun, đây chính là ưu điểm của món bánh mì Sandwich thơm ngon hình chú heo con dễ thương thu hút các em bé ngây từ chiếc nhìn trước hết.

Bánh mì sandwich chú heo dành cho bé

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh mì Sandwich có hình dáng chú heo con bao gồm:

  • Bánh mì Sandwich loại ngũ cốc: cần chuẩn bị 6 miếng.
  • Bánh mì Sandwich loại thường: cần chuẩn bị 7 miếng, trong đó cần có 1 miếng vàng nằm ở đầu hoặc cuối mỗi túi bánh mì bán trong siêu thị. những miếng bánh mì còn lại bạn có thể bảo quản để có thể thực hiện tiếp cho các bữa sau.
  • Xúc xích (hương vị tùy vào sở thích của mỗi thành viên trong gia đình): 2 cây
  • Tương ớt: 1 chai
  • Trứng gà: 4 trứng
  • Chocolate nhiều màu sắc: 100 gram
  • Phô mai vàng: 1 miếng
  • Rau xà lách (nên chọn búp nhiều lá): 50 gram
  • Rong biển: 1 miếng
  • Ngoài ra, bạn cần 1 ít dầu ăn, tiêu & muối
  • làm món bánh mì Sandwich heo con thơm ngon:

    dùng khuôn hình tròn hoặc cắt 1 phần thân chai nước để cắt bánh Sandwich loại thường thành 6 miếng tròn bằng nhau.

    Tương tự như thế bạn xài khuôn hoặc chai nước nhỏ hơn để cắt tiếp 6 miếng tròn nhỏ hơn từ bánh Sandwich loại thường.

    xài khuôn tròn để cắt bánh Ssandwich ngũ ly thành 9 miếng tròn từ lớn đến trẻ con. Bạn có thể xài vỏ lon nước ngọt để tạo nên các hình tròn nhỏ hơn vỏ chai nước.

    xài que cố định những miếng Sandwich ngũ ly đặt chồng lên nhau.

    Xúc xích ban đầu sẽ cắt thành các lát có độ dày khoảng 1 cm, sử dụng nấp chai nước để cắt lát xúc xích để nấu tai chú heo, cần chuẩn bị đủ 18 cái tai ngộ nghĩnh.

    Pho mai vàng sẽ được cắt hình Elip để làm 9 cái mũi đáng yêu của các chú heo con.

    Rong biển được dùng đun mắt, miệng cho các chú heo Sandwich.

    Miếng Sandwich vàng sẽ sử dụng khuôn cắt 9 hình tam giác nấu mũ của những chú heo con.

    Salad được rửa sạch và để ráo, đặt ở phần góc đĩa món ăn.

    Đánh tan trứng gà với một ít muối và tiêu.

    Chuẩn bị chảo nhỏ có đường kính 10 cm, tráng trứng thành các miếng thật mỏng, gấp 2 trứng chín lại và bỏ ra đĩa. Cứ thế, bạn lần lượt làm 4 phần.

    Để trứng thật nguội & đặt lên trên miếng salad, nếu trứng vẫn còn nóng sẽ khiến lá salad bị úng.

    Đặt lần lượt bánh Sandwich ngũ cốc lên trên và cho tương ớt thành những chấm tròn nhỏ lên trên bề mặt trứng.

    Phần trứng còn lại thì cắt thành những tam giác nhỏ để trang trí bên phần đối diện salad (dựa vào hình gợi ý), trang trí thêm bằng những hạt chocolate màu. Vậy là món bánh mì Sandwich hình chú heo con đã hoàn thành.

    cửa hàng bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :

    http://banhbaocangia.vn/wp-content/uploads/2017/02/dai-ly-banh-bao-can-gia.jpg

    – Đại lý bánh bao giá sỉ được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

    – Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

    – Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

    – Được tham gia vào chương trình bán hàng online

    Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09

    Web site dai ly banh gio : http://banhbaocangia.vn/dang-ky-dai-ly

Thứ Tư, 10 tháng 5, 2017

mách đun bánh bạch tuộc takoyaki béo ngậy

Một món ăn bắt nguồn từ Nhật Bản có thể khiến tất cả mọi người yêu thích ngay từ khi bạn thử lần lúc đầu bởi bên ngoài là phần bánh mềm mềm, đậm đà bên trong là nhân bạch tuộc cùng cùng tôm tươi ngon. Nói đến đây ắt hẳn giới trẻ không thể không đoán ra phải không nào? Đó chính là món bánh bạch tuộc takoyaki, hãy bán bánh bao Cần Gia tự tay trổ tài làm món bánh này cho cả nhà bạn nhé!

Công thức làm bánh bạch tuộc takoyaki béo ngậy

những nguyên liệu để làm bánh bạch tuộc takoyaki

150 gram bột takoyaki (nếu không tìm được bột takoyaki thì bạn thay thế bằng bột mì)

40 gram tôm tươi

100 gram bạch tuộc

250 ml nước

1 trái trứng

50 gram nấm rơm

40 gram củ hành tây

50 gram cá bào katsuobushi

50 ml sốt okonomiyaki

50 ml sốt mayonnaise

30 gram bột rong biển aonori

50 ml dầu ăn

2 muỗng canh phô mai

mách nấu món bánh bạch tuộc Takoyaki như sau:

Phần 1: Sơ chế những nguyên liệu

Tôm mua về các bạn rửa sạch cùng muối sau đó lột vỏ, lấy tăm nhọn để rút chỉ trên lưng tôm.

Bạch tuộc thì những bạn xài rượu trắng để rửa và để cho ráo.

đun chín tôm & bạch tuộc bằng cách hấp cách thủy cùng sả cây đập dập kèm theo vài lát gừng tươi. Khi 2 nguyên liệu này đã chín thì những bạn lấy ra chờ cho nguội mới cắt hạt lựu hoặc miếng nhỏ vừa ăn

Hành tây lột vỏ rồi rửa sạch & cắt hạt lựu.

Nấm rơm sau khi mua thì những bạn cắt bỏ đi phần già rồi ngâm trong nước muối loãng 1 lúc & xả sạch chờ cho ráo mới cắt nhỏ.

Phần 2: Nướng bánh bạch tuộc takoyaki

Bước 1: những bạn cho theo thứ tự bột takoyaki, rồi đến nước, đến bạch tuộc + tôm, hành tây, nấm, với phô mai và trứng vào 1 chiếc thố hoặc thau, đảo đều cho tới khi hỗn hợp bột được sánh lại thì ngừng đảo.

Bước 2: Cần làm khuôn nướng bánh nóng trước rồi mới phết dầu ăn từng khuôn bánh.

Bước 3: trút hỗn hợp bột đã trộn vô khuôn bánh và nướng trong 3 phút. Nướng được 3 phút thì bạn xài que tre hoặc cây xiên bằng tre để lật những viên bánh cho tròn đẹp. Sau khi lật thì bạn đợi đến khi bánh chín & chuyển sang màu vàng thì lấy bánh ra. & tiếp tục làm như thế đến hết chỗ bột.

Bước 4: những bạn để bánh takoyaki ra đĩa rồi xịt lên trên đó sốt mayonnaise rồi đến sốt okonomiyaki, sau cùng bạn rắc thêm chút cá bào katsuobushi với bột rong biển aonori là hoàn thành.

giới thiệu nhỏ bạn

Nếu nhà bạn không có sẵn máy nướng bánh takoyaki thì bạn sử dụng khuôn nướng muffin. Loại khuôn nướng muffin thì bạn chỉ đổ bột khoảng chừng 2/3 khuôn thôi & cho chúng vô lò vi sóng để nướng bánh trong 10 phút. Còn nếu nhà bạn có khuôn waffle thì bạn có thể đổ bột đầy khuôn, nướng trong lò 3 phút.

các loại sốt, bột rong biển, cá khô bào & bột takoyaki bạn có thể tìm thấy trong các cty Nhật đấy nha.

cua hang banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :

http://banhbaocangia.vn/wp-content/uploads/2017/02/dai-ly-banh-bao-can-gia.jpg

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09

Web site banh gio : http://banhbaocangia.vn/dang-ky-dai-ly/

Bánh bao Cần Gia : với làm ch�� bưởi giải nhiệt tại nhà

Với thời tiết nóng bức như hiện nay thì món chè bưởi đậm đà hương vị quê sẽ thích hợp đối cùng gia đình bạn, bởi vì món chè bưởi mang lại lợi ích trong việc thanh mát & giải độc tố cơ thể.

Cùng nấu chè bưởi giải nhiệt tại nhà

Phần 1. Khâu chuẩn bị các nguyên liệu:

– Khi mua bưởi về bạn gọt bỏ tất cả phần vỏ bên ngoài cùng với phần ruột trắng xốp ở trong. Sau đó những bạn xắt sợi mỏng khoảng 3 đến 5 mm và dài khoảng 3 đến 5 cm hay là bạn có thể xắt hạt lựu nếu thích.

– 225 gram bột năng: các bạn chia thành 2 phần. Một phần 75 gram bạn sử dụng thực hiện nước chè, một phần 150 gram bạn xài áo vỏ bưởi.

– 250 gram đậu xanh đã cà vỏ, mua về những bạn ngâm trong nước ấm từ 3 đến 5 giờ sau đó hấp chín.

– 300 – 450 gram đường phèn, nếu không có đường phèn thì bạn sử dụng đường cát đều được.

– 1,5 lít nước

– 10 ml hoa bưởi

– 1/4 muỗng cà phê muối

Phần 2. Cách nấu món chè bưởi:

– Vỏ bưởi sau khi đã xắt nhỏ thì các bạn ngâm cùng nước muối trong một tiếng đồng hồ, tỷ lệ là hòa 50 gram muối cùng 1 lít nước, sau đó bạn cho hết vỏ bưởi vào, bóp và xả vỏ bưởi bên dưới vòi nước lạnh từ 5 đến 10 phút. Xả sạch xong bạn lại ngâm vỏ bưởi trong nước muối với tỷ lệ như thế để qua đêm. Sang hôm sau, các bạn vớt vỏ bưởi ra 1 chiếc rổ rồi tiếp tục bóp và xả vỏ bên dưới vòi nước 5 – 10 phút. Xả xong bạn ăn thử nếu thấy hết đắng là đạt yêu cầu.

– Vớt ra & vắt vỏ bưởi cho ráo hết nước, không nên vắt quá khô.

– Ướp 70 gram đường vào vỏ bưởi đã vắt ráo & để đến đường tan ra & hòa quyện vào vỏ bưởi.

– Bột năng các bạn chia ra thành 3 lần dùng để áo ngoài vỏ bưởi.

– tiếp theo bạn đặt 1 nồi nước cho thật sôi, cho tất cả vỏ bưởi được áo bột vô nồi luộc. Tới lúc thấy bưởi nổi trên mặt nước thì bạn nấu luộc thêm chừng một phút rồi vớt ra, để ngày vào một thau nước đã đun sôi & để nguội chừng vài phút là bạn có thể vớt ra cho ráo nước.

– Đặt một nồi nước khoảng 1,5 lít (Nhớ là bạn nên lấy ra chút nước cho vào 75 gram bột năng để hòa tan), tiếp theo bạn cho vào 300 gram đường với 1 xíut muối, làm trên bếp cho sôi lên. Khi hỗn hợp đã tan hết những bạn bắt ra và trút bột năng vào chung & đảo nhanh tay cho bột chín.

– Bước kế tiếp là bạn trút phần bưởi luộc vô chung và làm cho sôi lại, sau đó tắt bếp, tiếp tục trút đậu xanh được hấp chín vào chung, trộn đều. Để chè nguội một chút thì bạn nhỏ nước hoa bưởi vô & cũng khuấy đều lên.

Phần 3: thực hiện nước cốt dừa:

– Bạn cần tới 500 gram dừa nạo, đổ nước ấm vào và bóp để lấy được khoảng 300 gram nước cốt dừa và 800 gram nước dão.

– Hòa vào 800 gram nước dão dừa 10 gram bột năng với 40 gram bột gạo, cho thêm vào 100 gram đường + 5 gram muối. Đun sôi hỗn hợp vừa rồi, đảo đều đến khi bột chín thì bạn đổ nước cốt dừa vào chung, chờ hỗn hợp sôi lại rồi tắt bếp, chờ cho nguội bớt thì bạn cho vào thêm một muỗng cà phê tinh hương vani hoặc bạn có thể cho 10 ml nước hoa bưởi nếu thích.

cách thức nhỏ bạn:

– Khi bạn hấp đậu xanh thì nhớ thỉnh thoảng mở nắp nồi ra & trộn nhẹ cho đậu được chín đều và không bị nát. Muốn như vậy thì bạn nên để đậu thật ráo trước khi hấp, cho ra một rổ khô trước khi cho vào xửng.

– Chè đạt yêu cầu là phải cảm nhận được độ giòn của vỏ bưởi, độ dai dai của bột năng bên ngoài. Chè có mùi thơm của hoa bưởi và đậu xanh vẫn giữ được tinh nguyên, không nát.

đại lý bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :

http://banhbaocangia.vn/wp-content/uploads/2017/02/dai-ly-banh-bao-can-gia.jpg

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09

Web site cửa hàng bán bánh bao chay : http://banhbaocangia.vn/dang-ky-dai-ly/

Thứ Hai, 8 tháng 5, 2017

Bánh bao Cần Gia chia sẽ Trổ tài cùng món chả giò trà xanh nhân trái cây

Hôm nay banh bao Cần Gia sẽ giới thiệu cho những bạn công thức chế biến món ăn đặc biệt nhưng vô cùng thơm ngon & do chính đầu bếp của Chiếc Thìa Vàng chỉ dẫn, đó chính là món chả giò trái cây trà xanh. Tuy nghe có vẻ lạ nhưng món chả giò ngon miệng này lại rất dễ thực hiện.

Trổ tài cùng món chả giò trà xanh nhân trái cây

Dưới đây là nguyên liệu cần để làm vỏ bánh từ trà xanh:

Bột trà xanh: 5 gram

Bột mì: 300 gram

Nước lọc: 400 ml

1 cây cọ lớn

1 chảo không dính

Nguyên liệu để làm phần nhân:

Tôm: 100 gram

Thịt cua: 100 gram

Dâu tây: 50 gram

Lê: 50 gram

Táo: 50 gram

Chuối già: 1 trái

Dứa: 50 gram

Hành tây tím: 50 gram

Xốt mayonnaise: 30 gram

Phô mai con bò cười: 2 miếng

Tiêu: 2 gram

Ngò rí: 5 gram

Dầu ăn: 500 ml

Nguyên liệu để làm xốt:

Bột trà xanh: 1 gram

Xốt mayonnaise: 50 gram

Đường cát: 5 gram

Thực hiện:

Bước 1. Sơ chế các nguyên liệu làm nhân bánh: Lê, táo thơm, dâu, hành tây, chuối các bạn gọt hoặc sạch vỏ rồi cắt bé như hột lựu. Tôm mua về những bạn rửa sạch, luộc chín, bóc vỏ chỉ dẫn lấy lấy phần thịt để xắt hạt lựu. Thịt cua thì chỉ dẫn cần trụng qua nước sôi, vớt ra cho thật ráo nước. Tương tự như vậy ngò rí những bạn cũng rửa sạch rồi xắt nhuyễn.

Bước 2. Làm nhân: các bạn cho hết các loại trái cây mà bạn đã chuẩn bị ở bước 1 bao gồm lê, dâu, táo, dứa, chuối, hành tây, và cả ngò rí đã xắt không to vào một cái bát lớn, riêng phần thịt cua thì bạn nên vắt nhẹ tới khi ráo nước thì hẵn cho vào bát trái cây, kế tiếp bạn cho tôm vào.

Nêm vào bát trái cây xốt mayonnaise, tiêu xay, 2 miếng phô mai đã nghiền nhuyễn, rồi trộn đều lên với nhau.

Bước 3. Làm da bánh từ trà xanh: những bạn đổ bột mì vào 1 loại bát to, rồi cho lần lượt muối, 5g bột trà xanh, hòa dần dần 400 ml nước lọc vô bát rồi khuấy đều hỗn hợp lên cho phần bột + nước hòa quyện vào nhau. Khi thấy bột đã sánh lại thí bạn cho bột nghỉ 5 phút.

Trong lúc chờ bột nghỉ thì bạn đặt 1 loại chảo không dính trên bếp, bật lửa riu riu & không đổ dầu vào chảo mà chỉ dẫn xài miếng khăn giấy khô thấm cho ướt dầu rồi lau xung quanh chảo, sau đó bạn xài cây cọ để phết lớp bột thật mỏng lên chảo, đảo đều chảo để vỏ bánh chín. Khi bánh chín thì bạn chỉ dẫn cần gỡ nhẹ ra dĩa và để nguội. Làm như vậy cho đến hết bột.

Bước 4. Cuốn chả giò: Đầu tiên bạn lấy một miếng vỏ bánh trà xanh đã tráng được và cho 1 lượng nhân vừa phải vào cuộn, và làm như thế lần lượt tới khi hết phần vỏ bánh & nhân. Khi đã cuốn xong thì những bạn đặt chảo lên bếp cho nóng và đổ vào chảo 500ml dầu ăn chiên với lửa vừa, đợi dầu sôi tăm lên thì các bạn cho từng cuốn chả giò vào chiên cho vàng giòn rồi vớt ra & để chúng ráo dầu.

Bước 5. Làm xốt: Cho 3 ml nước & 1g bột trà xanh vào bát không to rồi khuấy tan lên. Tiếp đó bạn cho 5 g đường cát & 50 g xốt mayonnaise vào rồi tiếp tục trộn đều.

Bạn hướng dẫn cần bày chả giò trái cây ra dĩa, dọn kèm theo 1 chén xốt mayonnaise trà xanh.

Mách nhỏ bạn:

hướng dẫn cần cắt hạt lựu những loại trái cây chứ đừng làm giập. Nếu bạn muốn làm nhiều chả giò và cần nhiều trái cây thì cắt xong bạn để qua 1 mẫu rổ sạch cho ráo hết nước.

Vỏ bánh nếu tráng mỏng quá thì chả giò có thể làm tốt rách khi cuốn.

Khi trộn xong phần nhân thì cuốn chả giò ngay để trái cây không bị ra nước.

cua hang banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :

http://banhbaocangia.vn/wp-content/uploads/2017/02/dai-ly-banh-bao-can-gia.jpg

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09

Web site đại lý bánh bao đặc biệt : http://banhbaocangia.vn/dang-ky-dai-ly/