Nướng bánh bò đơn giản ch�� cùng nồi cơm điện

Các dịp lễ thường là lúc người thân, bạn bè quây quần bên nhau với thưởng thức những món ăn ngon. Tuy thế cua hang banh bao Cần Gia Bánh mách với các bạn món bò nướng tơi xốp, ngọt dịu và thực hiện rất dễ dàng bằng nồi cơm điện là bạn đã có thể chiêu đãi gia đình mình rồi đấy.

Nguyên liệu cần có:

Bột gạo: 200 gram

Bột năng: 400 gram

Bột nở: 1 gói

Dừa nạo: 500 gram

Đường phèn: 200 gram (nhiều hay ít thì tùy theo khẩu vị của bạn và gia đình)

Trứng gà: 10 trứng

công thức thực hiện món bánh bò nướng từ nồi cơm điện:

Bước 1: những bạn cho dừa nạo ra thau và cho vào đó nửa lít nước nóng 70 độ và nhào đều tay để dừa ra nước. Sau đó bạn sử dụng miếng vải sạch để vắt nước cốt ra tô.

Bước 2: những bạn cho phần nước cốt dừa cùng đường phèn đã chuẩn bị vào chung 1 cái nồi và bắt lên bếp. Khi đun thì nên đảo đều tay hỗn hợp này cùng lửa nhỏ cho tới lúc đường phèn tan ra hết thì bạn có thể tắt bếp rồi chờ cho hỗn hợp để nguội. Khi đó chúng ta đã được hỗn hợp (A).

Bước 3: xài rây để làm mịn bột gạo, bột mì, bột nở vô chung hỗn hợp (A) rồi trộn đều lên để tạo ra hỗn hợp (B).

Bước 4: Trứng gà thì những bạn đập vô một tô riêng và đánh đều trứng tới khi lòng đỏ trứng tan ra, lúc này chúng ta có hỗn hợp (C).

Bước 5: Rây hỗn hợp (C) vô chung hỗn hợp (B) & đánh đều tới khi nào 2 hỗn hợp này quyện với nhau tạo thành một hỗn hợp mới là (D).

Bước 6: sử dụng cọ để quét dầu ăn dưới đáy nồi cơm điện trước khi nướng bánh để khi thành phẩm bánh không bị dính đáy

Bước 7: các bạn rây hỗn hợp (D) qua một cái rổ trước khi cho vào nồi. Sở dĩ cần phải thực hiện như vậy là giúp tại ra các đường như rễ tre phía trong lòng bánh. Đóng nắp nồi và bật đã qua chế độ làm như đun cơm bình thường & lúc bánh dậy mùi thơm thì những bạn thử lấy tăm chọc vô sâu của bánh, nếu không còn bột dính lên tăm nữa là bánh đã chín hoàn toàn. Cách thức nhỏ bạn:

Khi đánh trứng thì chỉ nên đánh trứng một chiều & không quậy nhiều quá cũng như dùng máy đánh cho trứng bông lên, chỉ cần thực hiện nhẹ cho lòng đỏ tan ra là được

Muốn tạo màu sắc cho bánh bò thì bạn có thể dùng lá dứa hay trà xanh đều thích hợp, và nên cho vào hỗn hợp (B).

Bạn có biết rằng những siêu thị hiện nay đều bán sẵn bột đun bánh bò, nếu không có thời gian tuy nhiên vẫn muốn tự làm để đảm bảo vệ sinh thì các bạn có thể tìm mua bột bánh bò & pha theo chỉ dẫn trên bao bì cũng khá là ngon đấy.

dai ly banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09

Web site cửa hàng bánh bao ngọt : http://banhbaocangia.vn/dang-ky-dai-ly/